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生物学特性苹果一般年份在4 月上旬萌芽,5 月1 日前后开花,果实9 月下旬成熟,果实生育期160 天左右,10 月下旬落叶休眠。
生长结果习性首红苹果开花结果早,丰产性好,定植后第三年就有零星果树开花,第五年单产600 公斤/亩,较元帅、红星产量高,幼树和初结果树以短果枝结果为主,并有少量中长、长果枝,果枝率分别为79.7%、4.3%、15.9%,无腋花芽结果习性。自然坐果率较低,一般在22 至30.4 之间,短枝空台率占10%。树冠紧凑,矮小,短枝性状明显。
适应性和抗逆性适应性强,抗旱、耐瘠薄,抗冻性、抗病性明显强于富士,2001 年、2007 年伊犁哈萨克自治州遭遇两次大冻害,富士苹果90%以上整株冻死,而七十八团首红苹果仅花芽受冻,树体没有遭到冻害,特别是2001 年12 月中旬,七十八团最低气温达到零下27 摄氏度,首红苹果仅部分花芽受冻,仍有一定的产量。
幼树栽培技术定植建园首红苹果树冠紧凑,丰产性强,以中密度栽植较好,株行距一般为3 米×4 米或2.5 米× 4 米,55 株/亩至66 株/亩。自花坐果率低,需配置授粉树,授粉树可选富士、津轻等,授粉比例为(4至5)∶1。选优质壮苗建园,挖大穴,施足底肥(以优质有机肥为主),浇足水。
土肥水管理土壤管理深翻改土,从栽后第二年开始,每年或隔年围绕树穴向外挖宽50 厘米左右、深50 厘米至60 厘米的环状沟,结合施肥把表土回填入沟,生长季节及时中耕除草,松土保墒,在幼龄园行间可间作矮秆作物或绿肥,但不宜种植秋季蔬菜,以免冬季灌水过多,果枝徒长不能安全越冬,成龄园树盘内可覆盖秸秆、杂草等,行间距大的可间作绿肥作物。
施肥结果树全年施肥量至少应达到“半公斤果半公斤肥”(有机肥)的标准,施肥分基肥、追肥和叶面追肥。
基肥基肥可以长期为果树提供各种元素。
施用时期:9 月中旬至10 月上旬。
施用量:成龄树施腐熟有机肥2500公斤/亩至3000 公斤/亩。
施用方法:环状沟施,在株间或行间树冠滴水线下开环状沟,长1.5 米至2米,宽0.4 米至0.5 米,深0.5 米至0.6 米。
全园撒肥,把有机肥均匀撒到行间,结合深翻,翻压深度为30 厘米以上。
追肥追肥主要分3 个时期:花前期、花芽分化期、果实膨大期,重点是花前期和花芽分化期的追肥,占总追肥量的60%。追肥时氮、磷、钾比例为1∶1∶0.3,一般单产1.5 吨/亩以上的果园,全年化肥施用量80 公斤/亩。
叶面喷肥在生长季节进行,全年喷肥4 次至6 次,前期可用200 倍液至300 倍液尿素;后期可用200 倍液至300 倍液磷酸二氢钾等。喷肥应在11 时以前或18 时以后进行。
灌水灌水时间一般在萌芽前、春梢生长期、果实膨大期、采果后和封冻前。萌芽前至花期和果实膨大期保持土壤最大湿度为田间持水量的70% 至80% ,花芽分化临界期保持在60%左右。
整形修剪首红苹果树冠紧凑,主要采用纺锤形树形,可取得早产丰产的效果。
树体结构干高80 厘米,中央领导干直立,其上均匀着生10 个至12 个主枝;主枝不分层或分层,同侧主枝间距不小于60厘米;主枝开张角度80°至90°;下主枝较大,向上依次减小;主枝上不着生侧枝,直接着生结果枝组;树冠呈纺锤状,冠径2 米。
整形与修剪技术要点整形修剪应冬剪、夏剪结合进行,第一年在生长期内及早除去60 厘米以下的萌芽,在定干剪口下留一直立枝做中心干,其余新梢摘心、拉平开张角度,培养为主枝。第二年至第三年,冬季对中心干延长枝50 厘米至60 厘米饱满芽处进行短截并疏除竞争枝,主枝延长枝够1 米的无需进行短截,不够1 米的在前端选一背下饱满芽处进行短截,夏季对主枝基部20 厘米以内新梢全部疏除,20 厘米以外的新梢看生长强弱和生长方向、密集程度进行疏留,相同方向每间隔20 厘米左右保留新梢1 条,直立枝进行扭梢,平斜的摘心缓放,过密的疏除。8 月份除中心干延长梢外,其余主枝一律拉平,以利于成花。第四年冬季对中心干延长枝50 厘米至60 厘米饱满芽处短截,主枝延长枝一般不动,分生平斜小枝,继续缓放育花,适当疏除过密、回缩过长的主枝及冗长的结果枝组,对下层主枝应调整花果,见花回缩,以提高坐果率,对着生在主枝上的长度达20 厘米以上的直立强旺新梢进行扭梢、疏除,对平斜枝继续缓放成花,对开张角度不够的主枝进行拉平,以促进成花尽快进入丰产期。
花果管理疏花疏花在花蕾分离至开花前进行。
花量大时疏掉整个花序上的花蕾。一般每15 厘米至20 厘米留一花序,每个花序留中心花和1 朵至2 朵边花。
授粉(1)放蜂授粉。1 公顷放1.5 箱蜜蜂,于开花前2 天至3 天置于苹果园中间;(2)人工授粉。采用喷粉、人工点授等方法,在主栽品种花序中心花开放的当天突击抢授。
花期喷果形剂在中心花开30%至50%时,喷施第一遍果形剂红果宝350 倍液至400 倍液;在中心花开90% 时以第一遍的浓度喷施1 遍,以提高坐果率,增加果形指数,拉长和增大果个。
疏果分两次进行,落花后15 天至25 天进行疏果定果,主要疏除病虫果、伤残果和畸形果,每花序留1 个果至2 个果,花量不足的树可适当多留果。
适期采收根据不同需要分期采摘,果型大、高桩、商品性好的先采收,作为鲜食果品供应市场。果型小、有机械伤痕、病虫害危害的可供应果汁加工企业用于生产果汁。
病虫防治坚持以生物防治为主、选用高效低残留农药为辅的防治原则。落叶后清理果园内的枯枝、落叶;冬季清除果园的枯枝落叶杂草,刮老翘皮,并集中烧毁,以减少病源;早春萌芽前喷施1 遍石硫合剂,花后1 周在雨前用10%世高5000 倍液或福星8000 倍液防治苹果黑星病、褐斑病,混喷螨死净2000 倍液兼治害螨。以后根据病虫害发生情况进行常规防治。摘自《新疆农垦科技》
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我是那卡号的签约作者“白容”
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